Полезные свойства корня имбиря

Корень имбиря всем известный продукт из-за своего неповторимого вкуса, неоспоримой пользы и лечебных свойств. Именно благодаря своей уникальности, этот продукт был назван имбирем, что означает «уникальный».

В наши дни – это уникальное многолетнее растение набирает популярность. Его употребляют не только в кулинарии, но и используют в изготовлении косметических средств и даже лекарственных препаратов.

Выращивать корень имбиря можно в домашних условиях. В длину имбирь может достичь около 1,5 метра, но в пищу принимают только его корень.

Полезные свойства имбиря ученые изучают и по сей день и находят новые области применения этого растения. Как использовать корень имбиря для похудения?

Рецепт напитка

Две столовые ложки тертого корня имбиря поместить в стеклянную посуду (банку или кружку), добавить 60 мл.сока лайма или лимона, чайную ложку натурального меда и залить половиной литра кипятка. После этого по рецепту напиток должен настояться в течение часа. Начинать прием имбирного напитка лучше со 100 мл. в день, постепенно доводя общее количество принятого за день напитка до 2-х литров в сутки.

Чай с имбирем при большом избыточном весе

По отзывам, хорошим союзником имбиря в усилении обменных процессов является чеснок, который, также как и имбирь, обладает обжигающим вкусом. Для того чтобы приготовить два литра чесночно-имбирного чая понадобится корень имбиря (4-5 см.), два зубка чеснока и два литра кипятка. Имбирь и чеснок чистятся, режутся тонкими пластинами (типа чипсов), складываются в посуду, заливаются кипятком, настаиваются в течение двух часов и процеживаются через марлю. Такой чай имеет весьма специфический вкус и аромат, и многим стоит большого труда сделать хотя бы пару глотков.

Ароматный имбирный чай с кардамоном и мятой

Листья мяты в количестве 60 грамм измельчить в блендере, поместить в стеклянную посуду, добавить к ним 3 столовых ложки измельченного имбиря и залить литром кипятка. Дать чаю настояться около 30 минут, затем процедить, добавить 100 мл. сока лайма или лимона и 50 мл. апельсинового сока. Употреблять такой напиток необходимо в охлажденном виде. Отзывы худеющих женщин об этом напитке самые лучшие, поскольку он не только эффективный, но и очень вкусный.

Салат с имбирем для похудения

Корень имбиря для борьбы с лишними килограммами может применяться не только в виде целебного чая. Хороших результатов в похудении можно добиться, регулярно устраивая себе разгрузочные дни на имбирном салатике, который имеет различные рецепты приготовления. Для приготовления такого салата вам понадобится:

три части свежей морковки,

по две части печеной свеклы и лимона,

по одной части сельдерея,цедры апельсина и корня имбиря.

Чаще всего корень имбиря используют в кулинарии при приготовлении чаев, напитков и в качестве приправы к разным блюдам. Но многие предпочитают употреблять корень имбиря в чистом виде. В чистом виде имбирь помогает от переедания, помогает людям с морской болезнью, помогает справляться с тошнотой и головокружениями.

Имбирь довольно популярное растение в косметологии. Его используют для восстановления поврежденных волос, ногтевых пластин, а так же для омоложения кожи.

Больше пользы приносит корень имбиря в чистом виде. Его измельчают и заваривают кипятком. Настой имбиря полезен для организма, ускоряя работу обмена веществ в организме. Поэтому, корень имбиря так же известен как средство для похудения. Диетологи советуют употреблять корень имбиря людям, имеющим лишний вес. Но, к сожалению, при употреблении корня имбиря есть свои противопоказания, поэтому перед его употреблением необходимо проконсультироваться с опытным врачом. Употреблять корень имбиря не следует при повышенной температуре, так же не желательно совмещать его с другими медикаментами, только с разрешением врача.

Несмотря на большое количество плюсов, имбирь имеет и противопоказания. Его не стоит употреблять людям, имеющим проблемы с органами пищеварения. Так же употребление имбиря может вызвать аллергическую реакцию, поэтому не стоит злоупотреблять этим растением.

Сейчас приобрести это чудодейственное средство можно в любом супермаркете или продуктовом магазине. В составе этого растения имеется множество полезных для человеческого организма витаминов.